Bakanlığın ifşa ettiği eser sayısı 1000’i geçti: Birinci sırada ne var?

Tarım ve Orman Bakanlığı’nın 1 Ekim 2024 tarihinde Dolmabahçe Çalışma Ofisi’nde yapılan “Güvenilir Besinde Yeni Dönem” toplantısının akabinde Tarım ve Orman Bakanı’nı İbrahim Yumaklı yaptığı açıklamada sağlam besinde yeni bir periyoda geçildiğini açıklamıştı.

Bu açıklamadan bir gün sonra, 2 Ekim 2024 tarihinde kullanıcılara açılan sitede “taklit yahut tağşiş yapılan gıdalar” ve “sağlığı tehlikeye düşürecek gıdalar” listesi açıklanmaya başlandı.

Kısa Dalga’dan Burak Altınok’un haberine nazaran 2024 yılı sonuna kadar yaklaşık 3 aylık bilgi girişi yapılan sitenin taklit yahut tağşiş yapılan besinler kategorisinde 3 ayda 819, sıhhati tehlikeye düşürecek besinler kategorisindeyse 181 bildirim yapıldı.

TAKLİT VE TAĞŞİŞTE BİRİNCİ SIRADA YAĞLAR VAR

Tarım ve Orman Bakanlığı’nın “Tağşiş yahut Taklit Yapılan Gıdalar” listesi eser kümesi açısından incelendiğinde 409 bildirimle en çok bildirim alan eser kümesinin bitkisel yağlar olduğu görülüyor. Bitkisel yağları 192 bildirimle et ve et eserleri ve 123 bildirim ile süt ve süt eserleri takip ediyor.

“Tağşiş yahut Taklit Yapılan Gıdalar” listesi uygunsuzluk açısından incelendiğinde en çok yapılan uygunsuzluğun tohum yağları karıştırılması tespiti olduğu görülüyor. En çok yapılan başka uygunsuzluklar ise besinlerde kanatlı et tespiti, bitkisel yağ tespiti olarak sıralanıyor.

(ALINTI)

Kaynak: Gazete Duvar