Fit Brownie

Fit Brownie için Malzemeler

• 2 adet olgun muz
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1/4 su bardağı badem unu (ya da yulaf unu)
• 1/4 su bardağı fındık yağı yahut hindistancevizi yağı
• 1 tatlı kaşığı vanilya özü
• 1/4 su bardağı süt (badem sütü, yulaf sütü yahut olağan süt kullanılabilir)
• 1/4 çay kaşığı tuz
• 1/4 su bardağı ceviz
• 1 yemek kaşığı bal ya da akçaağaç şurubu
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı chia tohumu yahut keten tohumu

Fit Brownie Nasıl Yapılır?

• Fırın tepsisini yağlayın yahut pişirme kağıdı serin.
• Olgun muzları bir çatal yardımıyla püre haline getirin.
• Muzun üzerine kakao, badem unu, vanilya, süt, tuz ve balı ekleyin. Karışımı düzgünce çırpın.
• Karışıma kabartma tozu ve chia tohumu (veya keten tohumu) ekleyin, son olarak cevizleri ekleyip karıştırın.
• Hazırladığınız karışımı tepsiye dökün. Evvelce ısıtılmış 180 derecelik fırında 20-25 dakika pişirin. Brownie’nin üstü hafif sertleşip içi yumuşak olmalı.
• Fırından çıkan browniyi birkaç dakika soğutun. Dilimleyip servise sunun. Afiyet olsun.