Sarımsaklı Mayonez Tanımı

Sarımsaklı Mayonez Tanımı için Malzemeler

Ev imali mayonez:

• 1 adet yumurta
• 1 tatlı kaşığı Dijon hardalı
• 1 yemek kaşığı beyaz sirke yahut limon suyu
• 1 su bardağı sıvı yağ (zeytinyağı yahut ayçiçek yağı tercih edebilirsiniz)
• Yarım çay kaşığı tuz
• Yarım çay kaşığı şeker

Sarımsaklı mayonez için:

• 1 su bardağı mesken imali mayonez
• 2-3 diş sarımsak
• Yarım çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı limon suyu yahut sirke

Sarımsaklı Mayonez Tanımı Nasıl Yapılır?

• İlk olarak sarımsakları soyup rendeleyin.
• Hazırladığınız konut imali mayonezi bir kaba alın.
• Ardından doğradığınız yahut ezdiğiniz sarımsakları mayoneze ekleyin. Sarımsağın kokusunun ve aromasının mayoneze geçmesi için güzelce karıştırın. Birkaç dakika karıştırarak sarımsağın mayonezle homojen bir halde birleşmesini sağlayın.
• Tuz ve limon suyu (ya da sirke) ek edin.
• Tüm gereçler karıştıktan sonra, karışımı birkaç dakika daha çırpın.
• Sarımsaklı mayonez servise hazır. Birkaç saat buzdolabında beklettikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.